舌尖上的智能家居另类智能家电Nomiku

作者:亚博APP发布时间:2021-08-08 01:08

本文摘要:近期一款称为Nomiku2代的智能家居系统硬件配置返回了大家的视线中,第一代的Nomiku只不过是早就在众筹网站上火一把。它是一种精美的烹调技术,利用智能家居产品搭建较长時间的控温烹调。 Nomiku利用的SousVide烹调技术最开始来源于荷兰的七十年代,那时候的清晰含意是真空泵调理食品技术。

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近期一款称为Nomiku2代的智能家居系统硬件配置返回了大家的视线中,第一代的Nomiku只不过是早就在众筹网站上火一把。它是一种精美的烹调技术,利用智能家居产品搭建较长時间的控温烹调。  Nomiku利用的SousVide烹调技术最开始来源于荷兰的七十年代,那时候的清晰含意是真空泵调理食品技术。一开始该技术只运用于烹调法国鹅肝和烤牛肉,但今日这类技术被用于把食物密封性在包装袋中,主厨们将食物取下真空包装袋中,随后将全部包装袋放入50C和80C的开水中进行较长時间的烹饪,烹饪时间长达24小时。

  根据那样的方式生产加工食物,必须最大限度地存留食物的原汁原味。此外,SousVide存储、烹饪和加温技术早就广泛的运用于特色美食烹饪和比较慢加温中。在服用以前,食物在原来纸箱中进行制冷,它的特殊功效是使特色美食在烹调全过程中没一切层次感和味蕾的损害。  Nomiku必须为业余组烹调发烧友获得泡浸式制冷循环器,让她们也可以享受到SousVide烹调技术带来的特色美食感受。

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  该程序流程Nomiku称作其为Tender能作为检测真空泵超低温烹调法真空泵超低温烹饪的溫度,而且远程控制调整其规范。殊不知,它也做为一款社交网络平台,那样热衷于烹调的大家就能共享资源食谱,争辩各有不同的烹调方法,并从系统软件中获得最烂的烹调方法。


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